Header
Hawaii Kona Special Reserve
Tropisch & Exotisch
Tropisch & Exotisch
Deze special reserve groeit op de hellingen van Mauna Loa op het eiland Hawaï en staat bekend om de rijkdom aan aroma’s. Elke koffiekenner wordt overrompeld door het fruitige profiel dat ook subtiele tonen van noten onthult. Een ronde, fluweelzachte textuur is de kroon op het unieke karakter van koffie.
BRANDEN
Hawaii Kona wordt gebrand volgens de split-roast-techniek. Het eerste en grootste deel van de koffie branden we licht en lang. Het tweede deel wordt korter en donkerder gebrand om intensiteit te ontwikkelen. Zo blijven natuurlijke fruitige tonen behouden en ontstaat tegelijkertijd body en intensiteit.
Smaakprofiel
Intensiteit |
|
---|---|
Het beste geserveerd als |
(80ml) |
Zuurheid |
|
Body |
|
Bitterheid |
|
Branding |
|
Anderen omschreven deze koffie |
|
Het verhaal
De eerste koffieplant in de geschiedenis van Hawaï werd in 1825 geplant op het eiland Ohau, Hawaii.
Het duurde nog eens drie jaar voordat Coffea Arabica wortel schoot in Kona en hier zijn ideale ‘terroir’ vond. Deze eerste koffieplanten werden beschouwd als sierplanten en niemand op het eiland nam de moeite om de vruchten te oogsten.
Tegenwoordig wordt Hawaii Kona koffie geproduceerd op meer dan 600 koffieplantages, voornamelijk familiebedrijven, de meeste nauwelijks groter dan twee hectare. Dat betekent dat elke boer zijn plantage en koffieplanten kent als zijn broekzak.

INGREDIËNTEN EN ALLERGENEN
10 capsules, gebrande en gemalen koffie voor het Nespresso systeem.
INGREDIËNTEN EN ALLERGENEN | Gebrande en gemalen koffie |
---|---|
Nettogewicht (voor 10 capsules) | 58 g - 2.04 oz e |
Gemaakt door Nespresso Zwitserland | EAN: 7630311542970 |

Dit is niet alles wat wij te bieden hebben
Bij Nespresso vind je nog veel meer dan alleen deze koffie. Je vindt sowieso welke koffie bij jou past, want het hele assortiment bestaat uit meer dan 25 koffies. Gebruik de filters om jouw koffies te vinden of doe de koffie keuze test.