Vertuo
Espressos
Altissio Decaffeinato
Volle body & romig
Intensiteit
9
€ 5.40
1 sleeve (10 capsules)
Capsule prijs: € 0.54
€ 7,71 per 100 gram
OVER DEZE KOFFIE
Een vrolijke volle en romige gedecafeïneerde espresso door de intense branding van Latijns-Amerikaanse Arabica's.
Het beste geserveerd als
Espresso
40ml
40ml
Tonen
Cocoa
Body
3 of 5
Bitterheid
3 of 5
Zuurheid
1 of 5
Branding
3 of 5
Altissio Decaffeinato
Waarom we er dol op zijn: de Decaffeinato komt niet onopgemerkt binnen. Deze volle, krachtige espresso (40ml) is een blend van Zuid-Amerikaanse Arabica's met een Robusta. Een Costa Ricaanse Arabica voegt een zachte graantoon toe. Alle bonen zijn gedecafeïneerd, maar de smaak van de sterk gebrande Decaffeinato blijft de originele Altissio trouw – en is nog steeds gehuld in een mantel van romige smaken.
Branding
Een groene koffieblend, geïnspireerd op het originele Altissio-recept. Het grootste deel van de blend bestaat uit Arabica's die donker en kort gebrand zijn.
Met melk
Met melk wordt de volle body nog romiger.
Het verhaal
De Altissio Decaffeinato is al net zo’n blikvanger als de Altissio, door de gedurfde blend van Latijns-Amerikaanse Arabica's met een Braziliaanse Robusta die allemaal een korte, donkere branding hebben ondergaan. Het proces van decafeïneren doet niets af aan het volle karakter van deze blend, of aan de kenmerkende mantel van de dikke, fluweelachtige crema. De gedecafeïneerde Costa Ricaanse Arabica verzacht de geroosterde smaken van de blend met zijn zachte en romige graantonen. Met melk wordt de natuurlijke volle body en het romige, fluweelzachte mondgevoel nog zachter, voor een koninklijke cappuccino.
