Vertuo
Espressos
Altissio
Cacao & intens gebrand
Intensiteit
9
€ 5.20
1 sleeve (10 capsules)
Capsule prijs: € 0.52
€ 7,43 per 100 gram
OVER DEZE KOFFIE
Waarom we er gek op zijn: Il Caffè neemt je mee naar de essentie van de klassieke Italiaanse espresso (40ml). Een pittige combinatie van een soepele, fluweelachtige smaak en geroosterde graanaroma's door de combinatie van Vietnamese en Indonesische gewassen Robusta’s met een vleugje Colombiaanse Arabica.
Het beste geserveerd als
Espresso
40ml
40ml
Tonen
Intens
Body
3 of 5
Bitterheid
3 of 5
Zuurheid
1 of 5
Branding
3 of 5
Altissio
Een klassieke espresso (40ml), maak kennis met Altissio. Latijns-Amerikaanse Arabica’s en Robusta’s zorgen voor die volle en romige espresso smaak. Geniet van zowel tonen van graan als cacao en deze interpretatie van Arpeggio – de terugkerende kampioen uit de Original Line. Een scheutje melk zorgt voor een perfecte aanvulling op de aroma’s van cacao.
Branding
De koffiebonen van Altissio krijgen een korte en sterke branding om al hun karaktervolle kwaliteiten te onthullen. Resultaat? Een gedurfde Vertuo-espresso.
Met melk
Een wolkje melk vormt de perfecte aanvulling op de cacao-aroma’s.
Het verhaal
Altissio is een klassieke espresso met een volle body. Deze koffie bestaat uit een blend van Zuid-Amerikaanse Arabica’s, en een vleugje Braziliaanse Robusta geeft het die volle, gedurfde espressosmaak. We hebben deze koffies in evenwicht gebracht met een Arabica uit Costa Rica, deze zorgt voor een zachte graantoon. De Arabica- en Robusta-bonen worden intens en kort gebrand om dat volle karakter naar voren te brengen. De Arpeggio – de terugkerende klassieker uit de Original Line, was onze inspiratie voor de ontwikkeling van deze espresso. Geniet van deze koffie in combinatie met melk, als perfecte aanvulling op de aroma’s van cacao.
