Gezelligheid in de winter: recept voor warme koffie met specerijen

Geniet van de knusse sfeer

De wintermaanden zijn bij uitstek geschikt om lekker binnen te blijven en te genieten van de gezelligheid. En wat is er nou knusser dan op de bank te zitten met een warme kop koffie in je handen? Speciaal voor deze gelegenheid deel ik graag mijn recept voor warme koffie met specerijen, om jouw winteravonden nog gezelliger te maken!

Recept voor warme koffie met specerijen

Benodigdheden:

  • 250 ml verse koffie
  • 50 ml melk
  • 1 kaneelstokje
  • 1 steranijs
  • 3 kruidnagels
  • 1 eetlepel honing

Bereidingswijze:

  1. Giet de verse koffie in een mok.
  2. Verwarm de melk in een pannetje op laag vuur, voeg hier het kaneelstokje, steranijs en kruidnagels aan toe.
  3. Laat het geheel ongeveer 5 minuten trekken, zodat de specerijen aroma afgeven aan de melk.
  4. Schenk de gekruide melk bij de koffie in de mok.
  5. Roer de honing erdoorheen voor een zoete touch.
  6. Zet je favoriete winterse film of serie op, nestel je op de bank en geniet van je warme koffie met specerijen.

Waarom specerijen in je koffie?

Het toevoegen van specerijen aan je koffie geeft niet alleen een heerlijke smaak, maar heeft ook nog eens tal van gezondheidsvoordelen. Kaneel staat bijvoorbeeld bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en kruidnagel kan helpen bij het verlichten van verkoudheidssymptomen. Zo sla je dus twee vliegen in één klap!

Geniet van het moment

Neem de tijd om te genieten van je warme koffie met specerijen. Sluit je even af van de buitenwereld, zet je telefoon op stil en focus je volledig op het moment. Voel de warmte van de mok in je handen en laat de geur van de specerijen je zintuigen prikkelen. Dit is jouw moment van ontspanning, dus maak er optimaal gebruik van!

Laat de winter maar komen

Met dit heerlijke recept voor warme koffie met specerijen ben jij helemaal klaar voor de winter. Dus trek je warme sokken aan, pak een dekentje erbij en geniet van de knusheid die dit seizoen met zich meebrengt. En wie weet, misschien word jij na dit drankje wel de winterkoning(in) van jouw huiskamer!

koffie*koffie*koffie